Premian a la carnicería Robres por su compromiso ecológico
- Carnicería Robres
- 7 jun 2024
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Actualizado: 22 may
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat (CAECV) ha reconocido a la empresa con el premio al productor ecológico
Viernes, 7 junio 2024
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat (CAECV), celebra el próximo miércoles 12 de junio su 30 aniversario en el Palacio de la Exposición de Valencia. El acto también servirá para rendir homenaje a la labor de personas y empresas referentes en la agricultura ecológica. El acto contará con la presencia del conseller de Agricultura, José Luis Aguirre y del teniente alcalde del Ayuntamiento de Valencia, Juan Manuel Badenas, entre otras autoridades.
Estos premios cuentan con cinco categorías. El premio al productor ecológico ha recaído en Fernando Robres Monforte, de la carnicería Robres en Castellón, la categoría empresa ecológica ha sido para Ecollevant, en La Villajoyosa, el galardón al producto más innovador para Bras del Port, productor de sal, en Santa Pola, a la trayectoria ecológica ha sido para Oscar Morell, de Frutas Morell, en Chiva y, el premio a la joven operadora ha sido para Virginia Espinosa (Masquesetas), con producción entre Alpuente y Aras de los Olmos.
Para el presidente del CAECV, Vicente Faro, «celebrar 30 años como entidad de certificación pública significa que somos parte responsable de alimentar a las personas y de proteger el medio ambiente, dos conceptos que son esenciales».
Durante todo este tiempo, la Comunitat ha pasado de tener a 230 personas operadoras y algo más de 2.000 hectáreas certificadas, a alcanzar las 4.500 y rozar las 140.000 hectáreas certificadas, con un volumen de facturación de 736 millones.
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